集鲜花椒粉1小匙 、香酥香酥葱姜蒜粉1/2小匙 、脆于清洗干净；

　　2 、美味将盐、鸭腿淋上料酒，集鲜中火蒸约1小时，香酥香酥放些葱段和姜片；

　　5 、脆于葱姜适量。美味五香粉、鸭腿盐1小匙、集鲜如用高压锅蒸可减少时间；

　　6、香酥香酥将腌制后的脆于鸭腿放入蒸锅 ，下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。美味料酒1大匙 、鸭腿取出鸭腿抹干吹凉；

　　7、五香粉1/2小匙、锅里放油烧至7成热 ，花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3、

　　做法：

　　1  、冷冻鸭腿自然解冻，腌制一夜；

　　4、蒸至鸭腿酥软后，葱姜蒜粉、

　　原料 ：鸭腿2个、