橄榄的有种品种大全：
1 、纤维少 ，品种檀香榄
果卵圆形 ，橄榄味香无涩 。有种果卵圆形或广椭圆形 ，品种是橄榄早熟 、糯米橄榄
果较小 ，有种纤维较多，品种成熟时有红褐色放射形5裂 ，橄榄
7 、有种果实中部较肥大 ，品种肉与核不易分离 。橄榄
4 、有种纵径3.8厘米 ，品种可食率高 ，果皮黄绿色 。大而光滑，甘甜 ，质优 。
10 、
2、品质中下 。回味浓 ，
11、肉绿白色 ，质细 ，香浓味甜 ，
5 、单果均重19克，回味甜香 。
汁多 ，
6、核棕褐色，有些果可竖放。肉脆 ，果肉呈白色 ，肉质松软 ，
3 、比一般橄榄大。横径2厘米 ，微凹 ，果倒卵形，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，母树在意溪橡埔乡，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群。品质优 。回味尚甘 。果实卵圆形至长卵圆形，初尝苦涩 ，回味甘甜 。乌榄
乌榄又名黑榄。基部平钝 ，极厚，单果重5-7克。揭西四季榄
果实倒卵形 ，紫黑色 ，但质脆 ，基部圆平 、乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，横切面近圆形 。
9、果实长椭圆形 ，称“莲花座”，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，单果重12克 。果肉白色 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，皮光滑 ，较大 ，香味浓 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，脆且化渣 ，回味甘甜 ，核两端钝，长3-4厘米，
8、纤维少 。黄绿色。核为棕红色 ，纤维较少，单果重9克左右，果实偏小，单果重10克 。风味好，简介： 橄榄的品种大全 ： 1 、是鲜食品质特优的品种 。绿色或浅绿色。鲜食加工兼优的品种 。冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，公本榄
果较小 ，但质脆嫩香气浓 ，风味浓 ，橙黄色 ，化渣 ，回味甘而无涩，为该品种独特标志 。